用料
牛奶
半杯
立顿伯爵红茶包
一包
水
半杯
做法

1/3 把半杯水烧开，我煮了两杯奶茶的量，因为第二杯可以做冰奶茶，所以放了一杯水，煮沸后加入一个红茶包继续小火煮一分钟

2/3 加半杯牛奶，小火继续煮，然后加冰糖约四五粒，不爱甜少加

3/3 煮沸后后茶包去掉，倒入杯中，简单的伯爵奶茶完成
伯牙绝弦：绝，断绝。伯牙因为子期死了，就把琴摔碎，再也不弹琴。比喻知己丧亡后，弃绝某种专长爱好，表示悼念。
古时有俞伯牙摔琴谢知音的故事，被传为千古佳话。音乐才子俞伯牙喜欢弹一曲《高山流水》，却没有人能够听懂，他在高山上抚琴，曲高而寡。终于有一天，有一个砍柴的樵夫经过，听懂了他的《高山流水》，这个人就是钟子期。俞伯牙的知音是钟子期，他们约好两年后见面，可是两年后钟子期却没有露面。俞伯牙多方打听才知道，原来钟子期已经病死了，不可能再赴他的约定，俞伯牙悲痛欲绝，他知道子期是唯一能够听懂他音乐的人，如今子期已死，再不会有人听懂他的音乐了，于是他在子期的坟头摔了他心爱的琴，也表示他对知音的敬重和惋惜。这就是“伯牙摔琴谢知音”的故事，伯牙痛心疾首怀念子期，人们用此感叹知音难觅。
伯牙绝弦，也叫做伯牙鼓琴。是讲述知音难求的一个故事，伯牙与锺子期是一对千古传诵的至交典范。伯牙善于演奏，锺子期善于欣赏。这就是“知音”一词的由来。后锺子期因病亡故，伯牙悲痛万分，认为这世上再也不会有知音了，天下再不会有人像锺子期一样能体会他演奏的意境。所以就把自己最心爱的琴摔碎，挑断琴弦，终生不再弹琴。[1]
《伯牙绝弦》写出了俞伯牙和锺子期之间情谊深厚、重情重义的情感和知音难觅的现象。明代小说家冯梦龙根据这个传说创作了《俞伯牙摔琴谢知音》收在《警世通言》中。
绝，断绝。
“绝弦”这个典故出自于战国吕不韦《吕氏春秋.本味》
原文
伯牙善鼓琴，钟子期善听。伯牙鼓琴，志在高山。钟子期曰：“善哉，峨峨兮若泰山！”志在流水，钟子期曰：“善哉，洋洋兮若江河！”伯牙所念，钟子期必得之。子期死，伯牙谓世再无知音，乃破琴绝弦，终身不复鼓。
译文
伯牙擅长弹琴，钟子期擅长倾听。伯牙弹琴的时候，心里想到高山，钟子期听了赞叹道：“好啊！这琴声就像巍峨的泰山屹立在我的眼前！”伯牙心里想到流水，钟子期说：“好啊！这琴声宛如奔腾不息的江河在我耳边流淌！”
伯牙心里想到什么，钟子期都能准确的说出他心里想的。钟子期去世后，伯牙觉得世界上再也没有比钟子期更了解自己的知音了。于是，他把自己最爱的琴摔碎，把琴弦挑断，终生不再弹琴。
“大杯伯牙绝弦”这是一种鸡尾酒的名字，主要成分是蓝色柠檬汽水、青柠檬汁、伏特加和龙舌兰酒。不同的酒吧或调酒师可能会有不同的制作配方，所以并没有固定的标准配方和容量。
一般来说，一杯“大杯伯牙绝弦”鸡尾酒的容量在300-500毫升之间比较常见。具体的容量还是要看酒吧或调酒师的设定和调配方式而定。
